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またまたズッキーニとティーマ。

ズッキーニをいただいたんです。
早く食べないと、ズッキーニはすぐにダメになっちゃうので。
せっせと毎日ズッキーニです。
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今日は黄色のズッキーニとベージュのティーマプレート。
長いもとベーコンのガーリック炒めです。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-16 21:11 | フェイバリ!!

ズッキーニとティーマ。

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ズッキーニとしらすのオイルパスタをペトロールブルーのティーマボウルに。
緑ズッキーニとブルーが合います。

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-15 21:09 | フェイバリ!!

おやっつ、おやっつ。

この前のオープニングパーティーで、クッピさんの焼き菓子も販売してたの、知ってましたー?
レモンケーキとクランベリーの入ったやつ、買っちゃいました。へへへ。
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で、コーヒーと一緒に、おや~つターイムです。
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by iittalacafetoyama | 2010-06-07 20:07 | フェイバリ!!

キャベツーとティーマー

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キャベツと厚揚げと豚バラ肉とえのきを、オイスターソースで炒めて
どわーっとティーマのボウルに盛り付けちゃいました。

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-07 20:00 | フェイバリ!!

もひとつのランチです。

さてさて。4日にオープンしたイッタラカフェでございますが。
今日はもひとつのランチメニュー「Bamboo サマーホリデーランチ」をレポウトします。

お水のグラスはカルティオだったり、アアルトだったり。テーブルによってさまざま。
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コースターも…注目してください。
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料理を待っている間にランチョンマットをひそかにじっくり、読んでください。


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冷たいジャガイモのスープ ディル風味、全粒粉のグリッシーニ添え
カステヘルミです。ん~、カワイイ!!ガラスが涼しげでステキです。

北欧と南欧のパン(ライ麦パンとフォカッチャ)バターとオリーブオイルを添えて
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オリーブオイルがオリゴのエッグボウル(だったっけ?)に入ってます。
ちょこんとしてて、プリチーです。

メインはパスタかピッツァを選べます。
パスタは「ミートボールとオニオンのトマトソーススパゲッティ」か「サーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ」、
ピッツァは「氷見のアンチョビ(コンカイワシ)のマルゲリータ風」か「アスパラと半熟卵のビスマルク風」のどちらかを。
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これはアスパラと半熟卵のビスマルク風です。
ピッツァ生地がなんだかちょっと茶色?と思ったら、ライ麦が入っているとか。おぉー

これはサーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ。
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グリーンサラダです。ティーマのボウルに入ってきました。カラフル~。
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デザートの盛り合わせはケーキ、アイス、ちょこっとフルーツがティーマのプレートに並びます。
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ちなみにこのチョコレート、フィンランドのリッチィなチョコレートなんです。
さらーっと置いてありますけど。
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ドリンクはロバーツコーヒーにしました。フィンランドのコーヒーです。ちょっと苦味が強いかな?

かなーりおなかがいっぱいに。
友達とシェアして食べるのも楽しいですよ。
器も違うものが出てくるので、お互いのお皿を見比べちゃいました。

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-07 19:22 | ひとりごと

ティーマとレンコン。

本日の晩ごはん、レンコンと小松菜のベーコン炒めを、ティーマのボウルにざざっと。
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グリーンとブルー、おいしそうに見えます。
…写真、ちょっとビミョウですけど。。。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-07 00:56 | フェイバリ!!

TEEMAとアスパラ。

ある晩は、アスパラとベーコンのオイルパスタ。
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そして今日は、アスパラと牛肉の塩炒め。
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あれ。
おんなじペトロールブルーなのに、色が違う…。夜と朝の光、というか、ライトの違いだな。しょんぼり。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-02 23:19 | フェイバリ!!

TEEMAプレート。

キャベツと豚ばら肉、厚揚げのあまみそ炒めです。TEEMAのプレイトに盛り盛りっとラフに。
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by iittalacafetoyama | 2010-06-01 23:32 | フェイバリ!!

koffe準備なう。

ちょっと、使ってみたかったんです…。

今日はコッフェさんに搬入。
イベントではコッフェさんでコーヒーワークショップを開いていただくのですが、
(おかげさまで定員に達しました。ありがとうございました!!)
同時にフィンランドの写真展&イッタラぷち器展をちょこーっと行うことに。
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たっくさんのフィンランド写真から、100枚くらいをピックアップです。
そしてコッフェさんの真っ白な壁にマスキングテープで張っていきます。
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窓の外をちょっと眺めつつ…
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合間におやつ休憩を楽しみつつ…はずせないよねー。へへへ。これが楽しみだったり。
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今日はケニアのコーヒーと、コーヒーチーズケーキ。狙ってた松のみタルトは売り切れでした。ぐすん。

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目印の看板もありますよー。
コーヒーブレイクのついでに?ちょっと2階へ、立ち寄ってくださいね。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-01 20:20 | ひとりごと

TEEMA!ティーマ!!てぃーま!!!

ここ最近の晩ごはんに。ティーマをえいやっと使い続けてみました。
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お得意、ナスと豚ばら肉の味噌いため。今回は甘めの味噌、テンメンジャンを使いました。
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水菜とベーコンはさっと、オリーブオイルで炒めただけ。ティーマのプレートにたっぷり盛ってみました。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-05-30 23:36 | フェイバリ!!