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iittala カフェ 2010 TOYAMA、クローズ。

6月4日にオープンしたiittalaカフェTOYAMA、いよいよクローズ。
最終日はCIBOさんでクロージングパーティーを行いました。
今回のパーティーもビュッフェスタイル。好きなお皿で食べてもらいました。
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テーブルに料理がずらりと並びます。
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お皿もティーマが積み重ねてあって、圧巻!!
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食事をスタートしてから、アペラッチャコさんの登場です。
今回はギター2本とキーボードの3人編成で、かぶりつき席も用意してみました。
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パーティーを彩るキャンドルたち。丸っこいカタチがキュート。
炎がキャンドルの中でゆらめいてステキです。

女子たちのお皿をパチリ。撮らせていただきました。
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みんなさん、それぞれ。お皿もフードもいろいろで、カラフルです。
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ちなみに今回のデザートは…。オリゴちゃんに盛られてきました。
ティラミスにジェラート、ビスコッティが添えられています。
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ラストはお店の照明を落として、キャンドルの灯りの中、
アペラッチャコさんの音楽を聞きながら、iittalaカフェの最後の時間を過ごしました。
みなさん、ご来店ありがとうございました。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-26 15:09 | ひとりごと

影絵の夜。

6月13日の夜CIBOは、
maoカンパニーさんによる、影絵ライブを楽しみながらのビュッフェ。でした。
テーブルを移動して、イスを並べてみました。
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いつものCIBOさんとは違った空間が広がります。なんだか教会のよう。

今日の影絵ライブは1部、2部に分けて上演。
間にビュッフェで食事をたっぷり楽しんでいただく感じにしました。
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まずはmaoカンパニーさんの影絵から。
OHPを使って、スクリーンに切り絵を映し出すのですが…
どうなってるの!?アニメーションのように切り絵が動きます。
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ビュッフェです。料理がずらり。…あ、メニュー聞くの忘れてました。
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ティーマやカルティオ、オリゴ、カステヘルミ、パラティッシと食器がズラリ…。
ぉおー。
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ティーマにどどん。フードをいろいろよそってみました。
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オリゴのボウルをのせてみたり。カラフルです。
パスタはオリゴにはいってきました。あたしの好きなお皿です。
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パスタをカステヘルミのクリアに盛ってみました。なんだかぜいたく?
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ドルチェがマリボウルとカステヘルミに…。きゃー!!
女子が大喜び、間違いなしですよねー。
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2部のmaoカンパニーさん。ギターの生演奏をバックに、物語がすすみます。
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もりだくさんの一夜。みなさん、いかがでしたか?
いつもはランチセットやディナーコースで楽しむイッタラカフェですが、
ビュッフェスタイルだと、自分の好きなお皿をじゃんじゃん使えるのがいいですよね。
次のビュッフェは21日の最終日。
フィンランドのユハンヌス(夏至祭)のように、みんなで盛りあがりましょう。
今回はアペラッチャコさんの音楽と、キャンドルの灯りがCIBOを彩ります。

若干お席に余裕がありますので、興味のある方はぜひ。
ご予約はCIBOまで、よろしくお願いします。

トラットリア&ベーグルカフェ
CIBO
富山市南田町1-2-8(花水木通り)
076-422-5516

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-14 01:30 | ひとりごと

土日限定カフェタイムに…。

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べりーべりーのスムージーと、シナモンプッラです。
チーボさんでのカフェタイム(土日限定)に楽しめます。
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オリゴのカップにちょこんとチョコレイトが…。かわいい!!

13日(日)はカフェタイムお休みさせていただきます。
次週末をお楽しみに!!

ちなみに13日夜の影絵ライブは定員に達しました。ありがとうございます。
21日(月)のユハンヌスは若干、余裕があります。
アペラッチャコさんの音を聞きながら、ビュッフェスタイルでフィンランド風にアレンジしたイタリアンを
自分の好きな器で存分にいただきませんか?
ご予約、お待ちしています。
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by iittalacafetoyama | 2010-06-13 01:09 | ひとりごと

もひとつのランチです。

さてさて。4日にオープンしたイッタラカフェでございますが。
今日はもひとつのランチメニュー「Bamboo サマーホリデーランチ」をレポウトします。

お水のグラスはカルティオだったり、アアルトだったり。テーブルによってさまざま。
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コースターも…注目してください。
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料理を待っている間にランチョンマットをひそかにじっくり、読んでください。


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冷たいジャガイモのスープ ディル風味、全粒粉のグリッシーニ添え
カステヘルミです。ん~、カワイイ!!ガラスが涼しげでステキです。

北欧と南欧のパン(ライ麦パンとフォカッチャ)バターとオリーブオイルを添えて
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オリーブオイルがオリゴのエッグボウル(だったっけ?)に入ってます。
ちょこんとしてて、プリチーです。

メインはパスタかピッツァを選べます。
パスタは「ミートボールとオニオンのトマトソーススパゲッティ」か「サーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ」、
ピッツァは「氷見のアンチョビ(コンカイワシ)のマルゲリータ風」か「アスパラと半熟卵のビスマルク風」のどちらかを。
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これはアスパラと半熟卵のビスマルク風です。
ピッツァ生地がなんだかちょっと茶色?と思ったら、ライ麦が入っているとか。おぉー

これはサーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ。
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グリーンサラダです。ティーマのボウルに入ってきました。カラフル~。
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デザートの盛り合わせはケーキ、アイス、ちょこっとフルーツがティーマのプレートに並びます。
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ちなみにこのチョコレート、フィンランドのリッチィなチョコレートなんです。
さらーっと置いてありますけど。
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ドリンクはロバーツコーヒーにしました。フィンランドのコーヒーです。ちょっと苦味が強いかな?

かなーりおなかがいっぱいに。
友達とシェアして食べるのも楽しいですよ。
器も違うものが出てくるので、お互いのお皿を見比べちゃいました。

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-07 19:22 | ひとりごと

ランチメニューです!!

さて、6月4日にオープンしたiittala カフェですが。ランチメニューをレポートしちゃいます。
今日は、Luumu 「幸せなサンドイッチプレート」です。
そのまえにこのメニュー…、カワイイ!!手書きなのかな?みなさんもチェックしてみてくださいねー
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サンドイッチは自家製サーモンのマリネとクリームチーズのサンド(天然酵母のベーグル使用)か、
ペッパーハムとトマトのサンド(天然酵母の田舎パン使用)を選べるのですが、
ベーグル好き、サーモン好きのあたしは自家製サーモンのマリネとクリームチーズのサンドに。
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ティーマのプレートにベーグルとキッシュ、前菜が並びます。
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オリゴのボウルです。こういう使い方もいいですねー。
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カトラリーももちろん、iittalaです。きゃー
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そしてデザートはマリボウルで。アイスにビスコッティが添えられています。
ピンクのかわいさに感激。ブルーも涼しげでステキです。
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こちらはフィンランドのロバーツコーヒ-。ティーマのカップ&ソーサーで登場です。

ん~、おなかいっぱい。ベーグルがいつものCIBOさんのものと、ちょっと違うのも楽しいです。
みなさんもぜひ、食べてみてくださいねー


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-06 00:55 | おしらせ

目印に。

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チーボはこちら。ヘイニ展のアンサンブル、ヒップスクエアはこちら。
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というわけで、目印の看板を作ってみました。
街なかを歩くと…あります。こちらも探してみてくださいね。
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written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-04 00:34 | ひとりごと

搬入スタートです!!

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まずはイッタラカフェ2010 TOYAMAの会場になるチーボさん。
入り口には、このまえ手作りした共通パネルが登場です。でか!!マリメッコの色鮮やか~なパネルが映えますねぇ。このパネルが目印になります。
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イッタラカフェで使用するティーマをはじめとしたお皿たち。これだけ並ぶと圧巻です。
ん~、ぜいたく!!
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チーボさんでは、フィンランド流にアレンジをくわえたイタリアンをイッタラのお皿でいただけます。
お皿の販売もしているので、お食事中に気になったお皿を、じっくりじっくり眺めることもできます。
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おしらせ。
今回のイッタラカフェで、ディナーは予約制となっております(ランチは予約なしでオッケーになりました!!)
6月5日(土)のディナータイム、6月16日(水)のランチタイムは貸切のため、利用できませんのでご了承ください。
また、大人数でいらっしゃる場合はご予約していただけると、スムーズです。

あと、今回はセントラムや自転車などを使って、街なかを歩いて各ポイントをまわっていただければと思っておりますが、
チーボさんに車でお越しの場合は、駐車場が6台しかありませんので、乗り合わせでご利用いただけると助かります。
近隣の駐車場では、中央パーケードやグランドパーキングなどがあります。
なお、6月19日(土)、20日(日)はまちなか感謝デーで総曲輪、中央通り界隈の駐車場が無料になります。

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-04 00:25 | ひとりごと

土日限定でciboにカフェがオープンします!!

土日の15時~17時、CIBOさんはいつもクローズ時間なんですが、
イッタラカフェ富山期間中はカフェタイムとしてオープンします!!
メニューは目下、構想中で…。
おいしいコーヒーとスイーツで、のんびりカフェ時間を楽しんでください。
詳細が決まり次第、おしらせします。
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by iittalacafetoyama | 2010-05-26 01:54 | おしらせ

ランチメニューに追加です。

うれしいオシラセです。
サンドイッチのランチプレートとパスタのランチに、
パーティーコース(1人2,625円、2人から)が加わりました。わー!!

1.フィンランド風にアレンジしたおすすめ前菜5種盛り合わせ

2.北欧と南欧のパン バターとオリーブオイルを添えて

3.パスタ おすすめのフィンランド風のパスタ
ミートボールとオニオンのトマトソーススパゲッティorサーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ

4.北欧風ピッツァ(ライ麦のピザ生地使用)
氷見のアンチョビのマルゲリータorアスパラと半熟卵のビスマルク風ピッツァ

5.グリーンサラダ

6.食後のデザート:マリボウルのベリーアイス ビスコッティ添え

7.食後のお飲物:ロバーツコーヒー(フィンランドのコーヒー)or紅茶

大皿に盛られて、みんなで取り分けて食べることになりそう。
ということは、オリゴやパラティッシィなどの大きいお皿に触れられるチャンスかも?
こちらも予約なしでオッケーだそう。楽しみです!!

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-05-23 01:53 | おしらせ

iittalaカフェ 2010 TOYAMA at cibo trattoria

予約で食べられるディナーコースのメニューが、煮詰まってきてます!!

ディナー(3,150円)

食前酒
フィンランドのカクテルまたはブラッドオレンジジュース

前菜
フィンランド風にアレンジしたおすすめ前菜5種の盛り合わせ

自家製パン
ライ麦パンとフォカッチャ

サラダ
グリーンサラダ

メイン
ミートボールと自家製ソーセージのトマト煮込み タリアテッレとマッシュポテト添え
or
cibo風ヤンソンさんの誘惑(氷見のアンチョビを使ったポテトグラタン)とタコのペンネアラビアータ
or
半熟卵とアスパラのピッツァビスマルク風

デザート
おすすめデザートの盛り合わせ

食後のお飲物
ロバーツコーヒー(フィンランドのコーヒー)または紅茶

こんな感じになりそうとのこと。
まだ確定ではないんですが、ワクワクしてきたのでちょっとお知らせしてみました。

ちなみにメイン料理をプラスしてフルコース(4,775円)としても楽しめるとか。
フランス産仔羊のグリル、地鶏とジャガイモのロースト、氷見や新湊産の鮮魚を使ったおまかせ料理など、既存のメニューから選べます。

確定したらまたお知らせするので、お楽しみに!!


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-05-21 23:46 | おしらせ