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ティーマ!!!!

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アスパラとベーコンのオイルパスタを、ペトロールブルーのティーマに…。

実は、テンチョー所有のティーマだったりします。
すいません、iittalaすごーい持ってる人みたいでしたよねー
ときどきお借りしてたんです。テンチョー宅から。
ほんとにすごーい持っているのは、テンチョーやN家ご夫妻だったり。うらやましい。。。

今回のiittalaカフェ、いかがでしたか?
いつもチリングスタイルにティーマが並んでいるのは知っていたけど〜
色がけっこう、ハッキリ原色系だしぃ〜
ちょっと!?お高いしぃ〜
とか、思ったりしちゃったり?
あと数年前にオリゴの赤色ボーダーを初めて見たときに、
カワイイ!!これはあたしの好きな色の組み合わせだ!!と、心惹かれていたものの、
お値段が高めなのと、料理しないから使う機会がないなぁとか思ったりして、
ただ見とれていたのでした(で、気づいたら、あんまり見なくなって、けっこうしょんぼりしてた)。

それがテンチョー宅でのイッタラパーティーや、チーボさんでの試食会で、
ティーマやオリゴ、RUNOに実際に料理が盛られて出てきたときに、
「ぅあ、きれい!!!すごいおいしそう!!」
と、思ったんです。
プレート、ボウル、マグと重ねてディスプレイされたティーマ、
色数が多いのに派手すぎず、ポップで楽しいオリゴ、
フィンランドの四季を描きつつ、どこか和を感じさせるRUNO、
もちろん、食器だけを見ても美しいと思います。
でも、実際に
オリゴにグラタンが、RUNOにジャガイモとローズマリーのオーブン焼き(かな?)がよそわれて出てきたとき、
お皿がもっともっと輝いて見えました。そして料理がとってもおいしそうに見えました。

そしてブログで連載するために、
あたしのつたな〜い、けっこう手抜きな料理をティーマに盛りつけて写真を撮っていたのですが…、
ん〜、お皿のパワーってすごい。
なんか、すんごくおいしそうに見えるし、料理できる人っぽいですよねー
なんて。

実際に使ってみて思ったのは、
「意外に濃い色のティーマが使いやすい」ということでした。
自分ではあんまり選ばないんですよ、濃いブルーとか。
でも、スナップエンドウやアスパラとか、グリーンの強い野菜を盛りつけたとき、料理がはえるんです。
iittalaカフェで思ったのは「黒のプレート、いいかも」「コバルトブルー(かな?)にサラダ、ステキ!!」でした。
パスタの取り皿に黒のティーマが出てきたんです。
見たときに、ぐぐっときました。ん、かっこいいかもって。
そしてサラダも。鮮やかなブルーによそわれたサラダ。これまた色が鮮やかできれい。

まぁ女子の心をぐっとつかんでたのは、カステヘルミみたいですけどねー。
あれは確かに美しい。スープで1番に出てきたときに、わぁ〜!!って、心奪われましたもん。
あと、マリボウルにデザート。これもまた、キュートで。
最後の日なんて、マリボウルでスパークリング飲んじゃいましたよ。
ないですって、ふつー。ぜいたくですよね。

みなさんは、どのiittalaにぐっときましたか?お気に入りと出会えましたか?

ちなみにあたしのLOVEイッタラは
かれこれ何年前!?に手に入れたカルティオくんと
アアルトのウォーターグリーン&ターコイズブルーです。
近々、新たな仲間が増える予定です。
みなさんのお宅にも、新しいiittalaくんたちが仲間入りすることを楽しみにして。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-27 20:49

iittala カフェ 2010 TOYAMA、クローズ。

6月4日にオープンしたiittalaカフェTOYAMA、いよいよクローズ。
最終日はCIBOさんでクロージングパーティーを行いました。
今回のパーティーもビュッフェスタイル。好きなお皿で食べてもらいました。
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テーブルに料理がずらりと並びます。
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お皿もティーマが積み重ねてあって、圧巻!!
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食事をスタートしてから、アペラッチャコさんの登場です。
今回はギター2本とキーボードの3人編成で、かぶりつき席も用意してみました。
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パーティーを彩るキャンドルたち。丸っこいカタチがキュート。
炎がキャンドルの中でゆらめいてステキです。

女子たちのお皿をパチリ。撮らせていただきました。
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みんなさん、それぞれ。お皿もフードもいろいろで、カラフルです。
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ちなみに今回のデザートは…。オリゴちゃんに盛られてきました。
ティラミスにジェラート、ビスコッティが添えられています。
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ラストはお店の照明を落として、キャンドルの灯りの中、
アペラッチャコさんの音楽を聞きながら、iittalaカフェの最後の時間を過ごしました。
みなさん、ご来店ありがとうございました。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-26 15:09 | ひとりごと

影絵の夜。

6月13日の夜CIBOは、
maoカンパニーさんによる、影絵ライブを楽しみながらのビュッフェ。でした。
テーブルを移動して、イスを並べてみました。
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いつものCIBOさんとは違った空間が広がります。なんだか教会のよう。

今日の影絵ライブは1部、2部に分けて上演。
間にビュッフェで食事をたっぷり楽しんでいただく感じにしました。
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まずはmaoカンパニーさんの影絵から。
OHPを使って、スクリーンに切り絵を映し出すのですが…
どうなってるの!?アニメーションのように切り絵が動きます。
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ビュッフェです。料理がずらり。…あ、メニュー聞くの忘れてました。
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ティーマやカルティオ、オリゴ、カステヘルミ、パラティッシと食器がズラリ…。
ぉおー。
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ティーマにどどん。フードをいろいろよそってみました。
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オリゴのボウルをのせてみたり。カラフルです。
パスタはオリゴにはいってきました。あたしの好きなお皿です。
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パスタをカステヘルミのクリアに盛ってみました。なんだかぜいたく?
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ドルチェがマリボウルとカステヘルミに…。きゃー!!
女子が大喜び、間違いなしですよねー。
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2部のmaoカンパニーさん。ギターの生演奏をバックに、物語がすすみます。
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もりだくさんの一夜。みなさん、いかがでしたか?
いつもはランチセットやディナーコースで楽しむイッタラカフェですが、
ビュッフェスタイルだと、自分の好きなお皿をじゃんじゃん使えるのがいいですよね。
次のビュッフェは21日の最終日。
フィンランドのユハンヌス(夏至祭)のように、みんなで盛りあがりましょう。
今回はアペラッチャコさんの音楽と、キャンドルの灯りがCIBOを彩ります。

若干お席に余裕がありますので、興味のある方はぜひ。
ご予約はCIBOまで、よろしくお願いします。

トラットリア&ベーグルカフェ
CIBO
富山市南田町1-2-8(花水木通り)
076-422-5516

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-14 01:30 | ひとりごと

土日限定カフェタイムに…。

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べりーべりーのスムージーと、シナモンプッラです。
チーボさんでのカフェタイム(土日限定)に楽しめます。
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オリゴのカップにちょこんとチョコレイトが…。かわいい!!

13日(日)はカフェタイムお休みさせていただきます。
次週末をお楽しみに!!

ちなみに13日夜の影絵ライブは定員に達しました。ありがとうございます。
21日(月)のユハンヌスは若干、余裕があります。
アペラッチャコさんの音を聞きながら、ビュッフェスタイルでフィンランド風にアレンジしたイタリアンを
自分の好きな器で存分にいただきませんか?
ご予約、お待ちしています。
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by iittalacafetoyama | 2010-06-13 01:09 | ひとりごと

もひとつのランチです。

さてさて。4日にオープンしたイッタラカフェでございますが。
今日はもひとつのランチメニュー「Bamboo サマーホリデーランチ」をレポウトします。

お水のグラスはカルティオだったり、アアルトだったり。テーブルによってさまざま。
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コースターも…注目してください。
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料理を待っている間にランチョンマットをひそかにじっくり、読んでください。


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冷たいジャガイモのスープ ディル風味、全粒粉のグリッシーニ添え
カステヘルミです。ん~、カワイイ!!ガラスが涼しげでステキです。

北欧と南欧のパン(ライ麦パンとフォカッチャ)バターとオリーブオイルを添えて
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オリーブオイルがオリゴのエッグボウル(だったっけ?)に入ってます。
ちょこんとしてて、プリチーです。

メインはパスタかピッツァを選べます。
パスタは「ミートボールとオニオンのトマトソーススパゲッティ」か「サーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ」、
ピッツァは「氷見のアンチョビ(コンカイワシ)のマルゲリータ風」か「アスパラと半熟卵のビスマルク風」のどちらかを。
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これはアスパラと半熟卵のビスマルク風です。
ピッツァ生地がなんだかちょっと茶色?と思ったら、ライ麦が入っているとか。おぉー

これはサーモンのハーブ蒸しとフレッシュトマトのスパゲッティ。
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グリーンサラダです。ティーマのボウルに入ってきました。カラフル~。
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デザートの盛り合わせはケーキ、アイス、ちょこっとフルーツがティーマのプレートに並びます。
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ちなみにこのチョコレート、フィンランドのリッチィなチョコレートなんです。
さらーっと置いてありますけど。
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ドリンクはロバーツコーヒーにしました。フィンランドのコーヒーです。ちょっと苦味が強いかな?

かなーりおなかがいっぱいに。
友達とシェアして食べるのも楽しいですよ。
器も違うものが出てくるので、お互いのお皿を見比べちゃいました。

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-07 19:22 | ひとりごと

ランチメニューです!!

さて、6月4日にオープンしたiittala カフェですが。ランチメニューをレポートしちゃいます。
今日は、Luumu 「幸せなサンドイッチプレート」です。
そのまえにこのメニュー…、カワイイ!!手書きなのかな?みなさんもチェックしてみてくださいねー
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サンドイッチは自家製サーモンのマリネとクリームチーズのサンド(天然酵母のベーグル使用)か、
ペッパーハムとトマトのサンド(天然酵母の田舎パン使用)を選べるのですが、
ベーグル好き、サーモン好きのあたしは自家製サーモンのマリネとクリームチーズのサンドに。
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ティーマのプレートにベーグルとキッシュ、前菜が並びます。
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オリゴのボウルです。こういう使い方もいいですねー。
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カトラリーももちろん、iittalaです。きゃー
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そしてデザートはマリボウルで。アイスにビスコッティが添えられています。
ピンクのかわいさに感激。ブルーも涼しげでステキです。
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こちらはフィンランドのロバーツコーヒ-。ティーマのカップ&ソーサーで登場です。

ん~、おなかいっぱい。ベーグルがいつものCIBOさんのものと、ちょっと違うのも楽しいです。
みなさんもぜひ、食べてみてくださいねー


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-06 00:55 | おしらせ

コーヒーワークショップです。

6月5日、iittalaカフェ関連イベント第一弾として、コッフェさんで「為になる、コーヒードリップワークショップ」が開かれました。先生はもちろん、コッフェのマスター、コウジさんです。
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コーヒーの器具たちに交じって、ティーマとパラティッシのカップ&ソーサーが並びます。
コウジさんの講義を聞きつつ、みんなで一緒にコーヒーをいれてみます。
焙煎の度合いが違う3種類をドリップ。これがまた、いれる人によって味が違うんですよね。
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お互いのいれたコーヒーを飲み比べつつ、和気あいあいと時間が流れていきました。
参加されたみなさん、ワークショップはいかがでしたか?
コッフェさん、ありがとうございました。

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え、あたし?
もちろん、イベントのお手伝いのあとには、コッフェさんでコーヒーブレイク。。。
コーヒーはブレンドのHOME、相棒は「松の実タルト」です。ウフフ。


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-06 00:44 | ひとりごと

iittala カフェ 2010 TOYAMA、オープンです!!

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6月4日(金)、いよいよ、とうとう!?iittalaカフェ 2010 TOYAMAがオープンです。
そして夜にはオープンを記念して、グランドプラザでパーティーを開催しました。
グランドプラザの半分を貸しきって、マリメッコのテキスタイルを敷いたテーブルを並べ、大きなモニターでは映像を流してみたり。
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金沢市にある「クッピ」さんのいれてくださる北欧紅茶と、プッラこと、CIBOさんメイドのシナモンロールを付けさせていただきました。
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見えない壁!?側には、ムーミンチェアがずら~っと。
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ワゴンではCIBOさんの前菜盛り合わせデリと、フィンランドのスパークリングワイン&ミントのウォッカを提供しました。
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パーティーには約80人の方が足を運んでくださいました。
一緒にオープンをお祝いしていただいてありがとうございました。
ぽってりとしたkiviの中でゆらめく、キャンドルの灯りの中、まったりと3時間弱。いかがでしたか?
楽しい時間を過ごしていただけたのなら、なによりです。
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オープニングにいらしてくださった方も、オープニングに参加できなかったという方も、iittalaカフェは始まったばかり。
ヘイニ展も4カ所、スタートしてます。
ぜひぜひ、みなさん、楽しんでください!!

written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-04 23:11 | おしらせ

オープニングパーティーのお知らせ。

6月4日(金)。
いよいよ、iittalaカフェ 2010 TOYAMAオープン&ヘイニ・リータフフタ展スタートです!!
というわけで、今日はオープン&スタートを記念して、オープニングパーティーを行います。
19時からグランドプラザにて。
君のアナタも、お父さんもお母さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも、お子ちゃまもベイビィも、男の子も女の子も。どなたでも参加オッケーです。
スタートからはもちろん、会社帰りにフラリ、散歩がてら寄り道な感じで、ぜひぜひ遊びに来てくださいね!!


オープニングパーティー at グランドプラザ
19時スタート
参加費:1,000円(北欧紅茶とシナモンロール付き)

フードの販売もありますよー
アルコールの販売もありますよー(予定)
ムーミンチェアも並びますよー

グランドプラザがいつもと違う空間になります。
みなさん、一緒に楽しみましょう。

iittalaカフェの内容はカテゴリ「おしらせ」で見られます。
チェックしてくださいねー


written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-04 00:43 | おしらせ

目印に。

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チーボはこちら。ヘイニ展のアンサンブル、ヒップスクエアはこちら。
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というわけで、目印の看板を作ってみました。
街なかを歩くと…あります。こちらも探してみてくださいね。
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written by C.005
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by iittalacafetoyama | 2010-06-04 00:34 | ひとりごと